Les plateaux techniques sont des tiers-lieux qui favorisent l’interaction entre des entreprises (startup), des centres de recherche technologique (Canoé, Catie, Agir), des enseignants-chercheurs et des étudiants. Destinés à la formation comme à la recherche, ils sont ouverts à l'ensemble de notre communauté (étudiants, équipes pédagogiques, personnels, partenaires industriels et scientifiques). Ils lui permettent d'accéder à des équipements matériels et logiciels de pointe dans le but de favoriser le développement de leurs projets. Ces plateaux ont un espace réservé à l’hébergement d’entreprises. Les écoles de Bordeaux INP disposent toutes d’au moins un plateau technique, en adéquation avec leur domaine de formation.